目前大多人多进口红酒的了解，仅仅是在于产地和品牌，而对于其内涵却了解的少之又少，今天小编给大家分享一下关于进口红酒的术语

　　酒体

　　形容一款葡萄酒入口后给人的感受。指酒的重量、密度、粘度之类的口感。有些人喜欢拿牛奶来作对比。酒体轻盈的葡萄酒相当于脱脂牛奶，中等酒体的葡萄酒相当于半脱脂奶，酒体饱满的葡萄酒相当于全脂牛奶。

　　单宁

　　会在你的口腔中造成干涩紧致的感觉，通常你会在自己的牙龈和面颊内部感受到这样的感觉。单宁来自于葡萄梗、葡萄皮和葡萄籽。

　　果酱味

　　形容那些酒体厚重、口感强劲的红葡萄酒，比如仙粉黛、西拉。这些酒果味集中，给人甜蜜、粘稠，类似果酱的口感。

　　农场味

　　一种比较古老的表达方法，如果你遇到一款被形容为有农场味的酒，那还是挺烦人的。农场味就是动物粪便的味道。

　　矿物味

　　一款清澈、脆爽的白葡萄酒通常会被形容为有矿物味。20世纪80-90年代，这个词被用来与黄油味和橡木味作对比。矿物味通常是指葡萄生长地所赋予的泥土味，与葡萄园的土壤结构有关。如果葡萄酒产自土壤为页岩、石灰岩或者火山岩石的地区，酒中就会带有矿物味。

　　软木塞味

　　如果有人说一款葡萄酒有软木塞味，他的意思是这款酒被软木塞污染了，也就是氯苯甲醚(TCA)污染。被软木塞污染的酒闻起来像受潮的报纸或湿狗的味道，或者其它让人恶心的味道。

　　上述是一些关于红酒简单常用到的术语，都了解了吗，以后身边的有朋友在问到这类的问题就可以好好的切磋一下喽